一、培养目标
本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握环境艺术设计专业知识和技术技能，面向室内设计师、软装设计师、景观设计师等职业群，能够从事室内环境设计、景观设计、施工与管理、展示设计等工作的高素质技术技能人才。
二、就业方向
环境艺术设计专业毕业生的职业范围主要为室内设计师、景观设计师、效果图绘图员、软装设计师、陈列设计师、展示设计师、工程施工管理人员、工程监理、造价师、项目经理、家具设计与制作等。
三、专业特色
环境艺术设计专业成立于2005年。专业2015年立项为国家现代学徒制试点专业、地方技能型高水平大学品牌特色专业、省级特色专业，2016年立项为省创新发展行动计划骨干专业建设项目。环境设计教研室于2020年立项为省级示范基层教学组织，2022环境艺术设计专业立项为省级特色高水平专业。
环境艺术设计专业教学团队于2015年被立项为省级教学团队。专业教学团队已形成一支知识、学历、年龄、学缘结构合理的教学梯队，拥有专业教师15人，其中正教授1人，副教授3人，讲师8人，硕士以上学历10人，博士在读1人。同时还聘请来自企业一线的兼职教师，保证教学需要。为保证本专业对人才培养的要求，学院高度重视，制定了一系列激励政策鼓励教师继续深造，为提高教师队伍素质，学院组织本专业教师出国参加进修培训，以掌握国际先进教学理念和教学手段，促进专业建设和提高教学水平。
四、校企合作
职业教育的培养目标和职业导向决定了职业学院必需和企业合作，校企合作是职业教育改革的重要方向，是学院培养企业需要的技能型实用人才的最佳途径，也是大力发展职业教育的必然要求。我系高度重视校企合作，将其作为系部建设、专业发展的战略计划。
2012年至今，我系紧密围绕学院中心工作和发展大局，坚持校企合作、订单培养的人才培养模式，积极探索、广泛开展校企合作实践，积极推进与安徽山水空间装饰有限责任公司、圣都家居装饰有限公司合肥分公司等企业合作，强化实训基地建设。学院充分利用以上校企合作企业的先进设备、设计项目场所和人才优势，在专业建设、培养计划、课程设置、师资建设、教学改革、课题研发、培训实习方案、订单培养等多方面全面开展校企合作，形成了人才共育、过程共管、成果共享、责任共担的紧密型合作办学体制机制，积极探索“学岗直通”的教学目标，努力使我系环艺专业的教学进程与校外企业及工作岗位发展“同步”。
与安徽山水空间装饰有限公司“现代学徒制”签约仪式
与圣都装饰“圣都班”签约仪式
五、主干课程
建筑制图、室内外手绘表现技法、现代居住空间设计、环境景观设计、装饰材料与工艺、软装与陈设设计、公共空间艺术设计、环境景观设计、商业空间设计；园林工程设计、城市公共设施设计、环境景观设计、家装效果图制作、建筑室内设计等。
六、教学实训环境
本专业现有计算机辅助设计中心2个、基础画室实训室、软装陈设设计实训室、装饰材料构造实训室、模型制作实训室、景观设计工作室，理实一体化实训室，另建有校内外实践教学基地4个。能满足日常教学需求和师生设计展示需要。学院图书馆现有艺术类相关图书约1万余册，资料期刊三十余种，图书资料内容覆盖面广，反映了艺术设计专业的改革和最新动态，给予教学和设计及时有效的支持。
校外实训基地有安徽山水装饰集团、志邦家居股份有限公司、安徽西木空间装饰工程有限责任公司、圣都家居装饰有限公司合肥分公司、芜湖莱斯装饰设计有限公司、合肥会心花卉有限公司等。
七、1+X职业等级证书
在校期间，考核合格，可获得1+X室内设计职业技能等级证书（中级）。
八、师生获奖情况
近年来，环境艺术设计专业教研室师生积极参与艺术设计大赛多项、获奖项200多人次。荣获2018、2019年安徽省职业院校技能大赛高职组“园林景观设计与施工”赛项两届一等奖，2019年安徽省职业院校技能大赛高职组“建筑装饰应用”赛项获二等奖，2020年安徽省职业院校技能大赛高职组“园艺”赛项一等奖、二等奖，入围第46届世界技能大赛安徽省选拔赛园艺项目，2021年获得全国造园（昌邑）比赛铜奖，多次获得全国职业院校艺术设计类作品“广交会”同步交易展一等奖二等奖三等奖多项，第一届，第二届安徽省大学生环境设计大赛一等奖等多项，成果丰硕。2023年获得安徽省职业院校技能大赛高职组“环境艺术设计”赛项一等奖。